Skip to main content

VORES MENU

LONDON GIN GRAZE //

89,-

Gin Lane 1751 London Dry' Royal Strength' Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Citon

GOOD MORNING VIETNAM //

89,-

Saigon Baigur Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Lime & Basilikum

HANAMI //

89,-

Ukiyo Blossum Gin
Fever-Tree Mediterrenean Tonic
Appelsin

RHUBARB DREAM //

89,-

Berkshire Rhubarb & Raspberry Gin
Fever-Tree raspberry & rhubarb tonic
Lime

GOLDEN RUSH //

89,-

Gold 999,9 Gin
Fever-Tree Mediterrenean Tonic
Appelsin & guld

ELDERFLOWER POWER //

89,-

Warner's Elderflower Gin
Fever-Tree Elderflower Tonic
Agurk & mynte

BEAUTIFUL BLUEBERRY //

89,-

Brockmans Premium Gin
Fever-Tree Mediterrenean Tonic
Blåber & pink grape

BITTER ELEPHANT //

89,-

Elephant Sloe Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Appelsinskal

WONDERFULL COPENHAGEN //

89,-

København Klassisk Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Enebær & appelsin

THE GENTLEMAN //

89,-

Hendrick's Grand Cabaret
Fever-Tree Mediterrenean Tonic
Agurk

PINK EXPLOSION //

89,-

Ginato Pompelmo
Fever-Tree Raspberry & Rhubarb
Pink Grape

JUNGLE VIBE //

89,-

Xibal Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Laurbær & lime

PURPLE RAIN //

89,-

Volsted Hen Harrier
Fever-Tree Mediterrenean Tonic
Blåbær & rosmarin

AUTUMN APPLES //

89,-

Kongsgaard Raw Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Æble & stjerneanis

IN THE NAVY //

89,-

Bergslagens Navy Strength Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Enebær & citron

SMAGEBRÆT – SMAG 3 FORSKELLIGE // 149,-

Har du svært ved at vælge? Vi kender det.
Prøv derfor Sylvius’ Smagsbræt, hvor du kan gå på opdagelse i 3 forskellige gin & tonic, som vi har udvalgt for dig.

Alle indeholder 2 cl. gin, tonic og garnish.

MÅNEDENS GIN & TONIC // KUN 69,-

November er her, og hos Sylvius varmer vi op til julen med månedens gin: Berkshire Sloe Gin!

Denne slåengin bliver destilleret i hjertet af det engelske -helt præcis i Yattendon, vest for London. Den er lavet på enebær, søde citroner, varme krydderier og selvfølgelig masser ef slåenbær, som giver den en sød og frugtagtig smag.

Sylvius mixer med Fever-Tree Mediterranean tonic, som med sin friske, lette smag lader slåenbærrene træde frem og skaber en god balance til det søde.

SKÅL!

HELFLASKE I BADEKAR // 699,-

Hendrick’s Gin m. 4 tonic
Serveres med 4 valgfri tonic fra Fever-tree og garnish.

VIRGIN CLASSIC

89,-

Ginish Alkoholfri Gin
Fever-Tree Indian Tonic
Enebær & appelsin

VIRGIN RHUBARB

89,-

Ginish Alkoholfri Gin
Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic
Lime

Sylvius har 5 favoritcocktails – alle selvfølgelig lavet på gin. Hvad vælger du?
Spørg bartenderen for alkoholfrie alternativer

Køb 2 ens for 200,-

NOT A GIN HASS

110,-

GIN - MANGO - LIME - BASILIKUM
(frisk og syrlig)

DANISH APPLE SOUR

110,-

GIN - MALUS DANICA VIN - LIME - SUKKER - ÆGGEHVIDE
(frisk og rund)

CLOVER CLUB

110,-

GIN - CITRON - HINDBÆR - SUKKER - ÆGGEHVIDE
(frisk og sød)

CITRONFROMAGE

110,-

GIN - LICOR 43 - SØDMÆLK - SUKKER - CITRON

(sød og syrlig)

ESPRESSO GIN-TINI

110,-

KAFFEGIN - KAHLUA - ESPRESSO - SUKKER
(aromatisk og bittersød)

ØL

STELLA ARTOIS FLASKEØL 5%

39,-

(33 CL)

MIKKELLER ISKOLD CLASSIC DÅSEØL 5,6%

39,-

(50 CL)

ØVRIGE KOLDE DRIKKE

FRITZ KOLA

29,-

HANCOCK SPORT-COLA

29,-

DANSKVAND

29,-

DANSKVAND M. CITRUS

29,-

SNACKS BY CORTSEN

59,-

VÆLG MELLEM:

NOT JUST A BREAD STICK
Premium breadstick med ostedip af Vesterhavsost

TANGY CHICKEN CHIPS
Sprøde kyllingechips med en aromatisk tomatcreme

LUCKY POTATOES
Chips med vinegar, timut peber og svampecreme

ØVRIGE SNACKS

29,-

VÆLG MELLEM:

BURTS SALT & PEBER CHIPS

CHILI PEANUTS