MAD

Til julefrokosten på Sylvius serverer vi mad fra vores skønne naboer, Hjemve. Menuen kommer ind ad 3 omgange og er tallerkenanrettet. Menuen består af følgende:

1. omgang – ‘Det kolde bord’
– Hjemmesyltede solbærsild med æggesalat og rødløg
– Hjemmelavet sylte med grov sennep og hjemmesyltede rødbede
– Frisk, sprød fiskefilet fra fiskemanden med hjemmelavet sauce remoulade
– Dild-gravet laks med rævesovs
– Hertil rugbrød og franskbrød med smør

2. omgang – ‘Lidt at varme sig på’
– Hjemves frikadeller med let-stuvet hvidkål
– Ande-kroketter med sennepscreme og hjemmelavet rødkål
– Kogte kartofler med Hjemves brune sovs

3. omgang – ‘Den søde tand’
– Hjemves hyldest til ris à l’amande
– Hjemmebagte småkager

DRIKKEVARER

Julefrokosten hos Sylvius består selvfølgelig af masser af gin! Der er fri bar i løbet af hele arrangementet og her kan du se frem til:

– Velkomstdrink
– 5 forskellige slags G&T
– 2 forskellige Sylvius Cocktails
– 2 forskellige slags øl (Stella Artois og Mikkeller Classic)
– Sodavand, danskvand og postevand
– Slåengin og kaffe til desserten

DATOER & BOOKING

Fredag d. 22/11 kl. 17:30-20:30
(BOOK HER)

Lørdag d. 23/11 kl.12:30-15:30
(BOOK HER)

Fredag d. 29/11 kl. 17:30-20:30
(UDSOLGT)

Lørdag d. 30/11 kl. 12:30-15:30
(UDSOLGT)

Fredag d. 6/12 kl. 17:30-20:30
(BOOK HER)

Lørdag d. 7/12 kl. 12:30-15:30
(BOOK HER)

Vi anbefaler ALLE der ønsker at sidde samlet, om at booke billetterne samlet. Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet ved svigtende billetsalg. Købte billetter refunderes eller ombyttes ikke.