MAD

Til julefrokosten på Sylvius serverer vi mad fra vores skønne naboer, Hjemve. Menuen kommer ind ad 3 omgange og er tallerkenanrettet. Menuen består af følgende:

1. servering – ‘Det kolde bord’

• Hjemves tomatsild med peberrodscreme og rødløg
• Frisk, sprød fiskefilet fra fiskemanden med hjemmelavet sauce remoulade
• Håndpillede Skagens rejer med æg og hjemmelavet mayonnaise
• Hjemves hjemmelavede rullepølse med sennep, sylt og sky

Hertil rugbrød og franskbrød med smør

2. servering – ‘Lidt at varme sig på’

• Hjemmelavet tartelet med høns i asparges
• Hjemves medister i samarbejde med Nørre Søby slagteren med hjemmelavet grønlangkål
• Brunede kartofler
• Kogte kartofler med Hjemves brune sovs

3. servering – ‘Den søde tand’

• Hjemves ris à l’amande
• Hjemmebagte småkager

Vi tilbyder ikke vores julefrokost glutenfri eller laktosefri

DRIKKEVARER

Julefrokosten hos Sylvius består selvfølgelig af masser af gin! Der er fri bar i løbet af hele arrangementet og her kan du se frem til:

– Velkomstdrink
– 5 udvalgte G&T
– 2 udvalgte Sylvius Cocktails
– 2 forskellige slags øl (Stella Artois og Grimbergen Double-Ambrée)
– Sodavand, danskvand og postevand

DATOER & BOOKING

Fredag d. 14/11 kl. 17:30-20:30
(BOOK HER)

Fredag d. 21/11 kl.17:30-20:30
(BOOK HER)

Fredag d. 28/11 kl. 17:30-20:30
(BOOK HER)

Fredag d. 05/12 kl. 17:30-20:30
(BOOK HER)

Vi anbefaler ALLE der ønsker at sidde samlet, om at booke billetterne samlet. Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet ved svigtende billetsalg. Købte billetter refunderes eller ombyttes ikke.